Schokoladenglasur 1 kg – dunkel, 54 %
27,30 €
2.7 € / 100g
Bitterschokolade mit 54 % Kakao, ideal für Glasuren und Schokoladenfiguren. Ariba ist die Schokoladenlinie von Master Martini, entstanden aus Leidenschaft für Kakao. Sorgfältig ausgewählte Rohstoffe aus den Anbauregionen, ausschließliche Verwendung von Kakaobutter und natürlicher Vanille sowie intensive Geschmacksforschung und hervorragende Verarbeitbarkeit garantieren eine Schokolade von hohem Wert. Die Schokoladenglasur erfüllt die Anforderungen von Konditoren für handwerkliche Schokolade und Gebäck: sie lässt sich leicht verarbeiten, ist vielseitig einsetzbar und sorgt für hohen Ertrag. Zutaten: Zucker, Kakaobutter, Milchpulver, Kakaomasse, Emulgator (E322 Sojalecithin), natürliches Vanillearoma
Gewicht
Das Paket enthält: 1 kg
Zusammensetzung des Produkts
Zucker, Kakaobutter, Milchpulver, Kakaomasse, Emulgator (E322 Sojalecithin), natürliches Vanillearoma
| Allergene | Milch |
Nährwertangaben pro 100 g
| Energiewert kJ | 2233 kj |
| Energiewert kcal | 533,6 kcal |
| Fette | 34 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 21 g |
| Kohlenhydrate | 48 g |
| - davon Zucker | 45 g |
| Eiweiß | 5,8 g |
| Faser | 0 g |
| Salz | 0,12 g |
Herkunftsland
Italien
Martini Professional
via Gardizza 9/B Conselice RA 48017
prodej.cz@mastermartini.com
www.martiniprofessional.net
Herunterladbare Dateien
Produktparameter
| Kategorien: | Kuvertüre dunkel |
| Schokoladenglasuren | |
| Hersteller | Master Martini |
| EAN | 8003180908458 |
| Produktnummer | 0900104 |
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