Schokoladenglasur 1 kg – dunkel, 54 %
24,60 €
2.5 € / 100g
Bitterschokolade mit 54 % Kakao, ideal für Glasuren und Schokoladenfiguren. Ariba ist die Schokoladenlinie von Master Martini, entstanden aus Leidenschaft für Kakao. Sorgfältig ausgewählte Rohstoffe aus den Anbauregionen, ausschließliche Verwendung von Kakaobutter und natürlicher Vanille sowie intensive Geschmacksforschung und hervorragende Verarbeitbarkeit garantieren eine Schokolade von hohem Wert. Die Schokoladenglasur erfüllt die Anforderungen von Konditoren für handwerkliche Schokolade und Gebäck: sie lässt sich leicht verarbeiten, ist vielseitig einsetzbar und sorgt für hohen Ertrag. Zutaten: Zucker, Kakaobutter, Milchpulver, Kakaomasse, Emulgator (E322 Sojalecithin), natürliches Vanillearoma
Gewicht
Das Paket enthält: 1 kg
Zusammensetzung des Produkts
Zucker, Kakaobutter, Milchpulver, Kakaomasse, Emulgator (E322 Sojalecithin), natürliches Vanillearoma
| Allergene | Milch |
Nährwertangaben pro 100 g
| Energiewert kJ | 2233 kj |
| Energiewert kcal | 533,6 kcal |
| Fette | 34 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 21 g |
| Kohlenhydrate | 48 g |
| - davon Zucker | 45 g |
| Eiweiß | 5,8 g |
| Faser | 0 g |
| Salz | 0,12 g |
Herkunftsland
Italien
Martini Professional
via Gardizza 9/B Conselice RA 48017
prodej.cz@mastermartini.com
www.martiniprofessional.net
Herunterladbare Dateien
Produktparameter
| Kategorien: | Kuvertüre dunkel |
| Schokoladenglasuren | |
| Hersteller | Master Martini |
| EAN | 8003180908458 |
| Produktnummer | 0900104 |
Rezension
Ältere Bewertungen sind möglicherweise als „Nicht verifizierter Kunde“ gekennzeichnet, da der Kauf zum Zeitpunkt der Abgabe nicht immer überprüft werden konnte.
Derzeit können nur Kunden eine Bewertung abgeben, die das Produkt tatsächlich in unserem Online-Shop gekauft haben.
Für die Arbeit mit Schokolade sind folgende Punkte nützlich
Stativ für Dosierpumpe
45,10 €
Kühlspray für Schokolade, 400 ml
11,00 €
2.8 € / 100ml
Set Gabeln zur Herstellung von Schokoladenbonbons – 3 Stück
8,80 €
Acetatfolien, 10 Stk., 40 × 30 cm – für Semifreddo und Schokolade
5,60 €
Zusammenklappbare Silikon-Schale für Schokolade 21 cm
10,40 €
Originelle Schokolade mit Chocotransfer herstellen
Übertragung Folie 40x25cm Alveolen
2,80 €
Übertragung Folie 40x25cm VERDURE
3,30 €
Transfer Folie 40x25 cm Tempete
2,80 €
Transferfolie 40 × 25 cm „Mojito”
3,80 €
Transferfolie 40 × 25 cm OXYGENE
2,80 €
Transferfolie 40×25 cm CUIVRE ET
2,40 €
Ihr Spezialist für Konditoreibedarf und Tortenzubehör
